Dans le vignoble, le travail ne s’arrête pas uniquement à l’entretien des vignes. De plus en plus de vignerons portent une réflexion globale de leur parcelle, et notamment sur la gestion des sols. Continuer de lire La gestion des sols en viticulture
La préservation de la biodiversité sur les parcelles de vignes présente de nombreux intérêts : structuration des sols, apport de matière organique, meilleure infiltration des eaux de pluie, maintien de l’activité biologique, etc. Il est donc important de chercher à intégrer … Continuer de lire La biodiversité au cœur de nos vignes
Le printemps est une période très souvent stressante pour nos vignerons, mais aussi pour les vignes, et notamment à cause des gelées. Après un premier épisode de gel début avril, et alors que les Saint de Glaces ne sont pas encore passés, nos vignerons redoutent les prochains jours. Continuer de lire Le gel, cauchemar de nos vignerons !
Alors que le millésime 2018 sera bientôt mis en bouteille, il est temps de faire le bilan de la démarche Ardèche Par Nature ! Continuer de lire Ardèche Par Nature, le bilan de l’année 2018
Ardèche Par Nature® est une démarche qui se veut raisonnée, tournée vers une viticulture durable. A travers de nombreuses actions, nos vignerons s’engagent à respecter et protéger l’eau, l’air, la faune et la flore ardéchoise.
Mais c’est aussi une démarche d’accompagnement vers une viticulture biologique. Nous avons donc fait le choix de proposer une cuvée certifiée « Agriculture Biologique », issue de la démarche Ardèche Par Nature®. Continuer de lire « Ardèche Par Nature – Réserve, un rouge qui se déguste désormais en BIO »
Dans la revue spéciale vins d’été de l’Express, notre rosé Ardèche Par Nature – réserve est classé parmi les meilleurs vins pour accompagner votre été ! « 22 vignerons, un mélange de Grenache et de Merlot, toute l’essence de l’Ardèche pour … Continuer de lire Ardèche Par Nature – réserve, le rosé de l’été selon L’Express
Fin février dernier, le Concours Général Agricole de Paris récompensait d’une Médaille d’Or notre cuvée Ardèche Par Nature® – réserve – rosé 2017 ! Assemblage de Grenache, Merlot et Syrah des terroirs de Valvignères, les raisins sont récoltés très tôt le … Continuer de lire Concours Général Agricole 2018 : Médaille d’Or pour le rosé Ardèche Par Nature® – réserve – 2017
Après un hiver rythmé par des pluies modérées et continues, les sols frappés par la sécheresse estivale ont pu bénéficier d’un apport en eau nécessaire à la vigne. Le cycle végétatif n’a pas été perturbé par le gel et le froid rigoureux de la fin de l’hiver a épargné les premiers bourgeons encore endormis.
Sur les parcelles de Merlot et Syrah de Julien Rémondat à Valvignères, sur le plateau des Biaux, les bourgeons sont déjà ouverts et les premières feuilles grandissent. Continuer de lire « Au printemps, les bourgeons pointent le bout de la feuille ! »
La taille est une étape indispensable pour la vigne. Bien plus qu’une petite beauté pour le cep, elle conditionne la prochaine récolte.
Continuer de lire « L’hiver, période de taille pour la vigne »
Dans le N°51 de Janvier/Février du magazine « Terre de Vins », la cuvée Ardèche par Nature – Blanc – 2015 – IGP Ardèche a obtenu la note de 15/20 ! Une belle récompense pour le travail de nos vignerons et leur … Continuer de lire Ardèche Par Nature® – Blanc : 15/20 par Terre de Vins
Ardèche Par Nature® 