Depuis toujours l’Ardèche rime avec nature. Entourée de frontières naturelles, le Rhône à l’est, le Massif Central et les Cévennes à l’ouest, elle offre une incroyable diversité de paysages et d’écosystèmes. Avec ces innombrables rivières qui ont façonné ses célèbres Gorges, que déjà les hommes admiraient et dessinaient il y a plus de 36 000 ans dans la grotte Chauvet, ses enfilades de montagnes à perte de vue, ses forêts verdoyantes et généreuses, riches en châtaignes et en truffes, ses villages et ses terrasses en pierres qui sculptent les paysages, ses champs de lavande et de garrigue aux multiples saveurs… l’Ardèche nous offre une nature enviée que nous tenons tous à préserver.

Cultivant près de 6500 hectares de vignes sur des parcelles en coteaux que l’on découvre en traversant le pays de la vallée du Rhône aux Cévennes, les Vignerons Ardéchois ont à cœur de protéger la terre qui les nourrit et qui donne naissance chaque année à un nouveau millésime.

Tel est le but du projet « Ardèche par Nature ® » : faire connaître, aimer et protéger cette Ardèche qui nous est chère. Protéger les Hommes, la flore, les animaux qui y vivent dans le meilleur équilibre possible. Continuer de lire « Ardèche Par Nature ®, la démarche »