
Jour de vendanges …
De mémoire de vignerons, l’année 2017 aura été la plus précoce jamais enregistrée depuis des décennies ! La douceur du printemps et le soleil de l’été ont favorisé une maturation rapide des raisins, et les vendanges ont débuté dès le 7 août pour les Vignerons Ardéchois (pour rappel, l’année 2003 connue pour être particulièrement précoce avait vu ses récoltes démarrées au 8 août).