D’ici à 2025, l’Union des Vignerons Ardéchois s’est donné l’objectif de 300 hectares de vignes converties en agriculture biologique. 

Cette conversion nécessite un changement des pratiques culturales pour nos vignerons, et notamment dans le travail des sols. Et pour cela, les techniciens viticoles de l’Union Vignerons Ardéchois multiplient les journées d’information et de formation. Continuer de lire « Vers une viticulture bio »